Холодильные витрины

 

Гольфстрим

Ариада

Полюс

Марихолодмаш-МХМ

Донсервис



Наш магазин предлагает широкий выбор холодильных витрин различных производителей

Оптовым покупателям особые условия! Цену уточняйте у менеджера

Давно прошли те времена, когда люди старались прятать продукты, чтобы они не испортились, в холод. Сейчас просто диву даешься, на что люди только не шли, чтобы пища и ингредиенты для нее оставались свежими! До наших дней дошло несколько способов сохранения продуктов свежими и охлаждения напитков.

Например, можно использовать вместо холодильной витрины ванну с холодной водой. Естественно, при этом продукты должны быть тщательнейшим образом упакованы, чтобы не повредиться от воды, а воду при этом необходимо время от времени менять. Если этого не сделать, то конец вполне предсказуем – вода рано или поздно нагреется и еда испортится.

Еще есть кустарный способ охлаждения напитков. Бутылка или другая емкость с напитком обматывается влажной тряпицей, после чего выставляется на сквозняк. Ветер “выносит” воду с ткани, охлаждая ее, а она охлаждает напиток. Придумано неплохо, но имеет несколько недостатков – нужно иметь хороший сквозняк или поток воздуха, а так же постоянно увлажнять ткань, чтобы она не высыхала.
Для заморозки и хранения продуктов можно использовать окружающую среду, правда, работает это только в холодное время года, когда температуры соответствующие, ну и под продукты нужно место, откуда они не пропадут таинственным образом. Так же, наверное, каждый видел “хрущёвские холодильники”, но температуры там не те – прохладно и не более - это не холодильные витрины.

Несколько веков назад для того, чтобы сохранить свежесть продуктов, использовали прообраз современных холодильных витрин – ледники. Это были глубокие подвалы, как правило, уходящие на два-три уровня ниже дома, то есть что-то вроде подвала под подвалом. Лед брался из самых различных источников – в холодных районах он завозился туда зимой и оставался там до тех пор, пока окончательно не таял, а вот например в аристократической Европе тех дней доходили до того, что пробовали буксировать айсберги по морю. Это, конечно, тоже было весьма затратно.

Всякому понятно, что гораздо удобнее использовать для целей сохранения продуктов холодильные витрины, благо производятся они в достаточных количествах и под любые нужды – бытовые и промышленные холодильные витрины, морозильники самых разных размеров, а так же различное торговое оборудование, например, холодильные лари, которые сейчас можно встретить в каждом магазине.
Не вижу причин убеждать кого-то в том, что использование современной техники типа холодильных витрин, куда более удобно, чем кустарные методы, приведенные в начале статьи. Бытовая техника для дома тоже весьма понятна, поэтому давайте не будем на ней подробно останавливаться и поговорим о технике, применяемой в торговле и на различных производствах.

Холодильники для цехов различных размеров и направлений не встретишь в обычных магазинах. Как правило, это мощные машины, перегоняющие по своим механическим венам десятки, а то и сотни литров хладагента. Часто промышленные и производственные холодильное оборудование строятся на заказ в виде отдельного здания или, при более скромных бюджетах, оборудуются на основе какого-то уже существующего помещения.

Холодильные витрины для магазинов и торговых точек так же весьма разнообразны. Здесь можно встретить и простые холодильные витрины, так похожие на бытовые, но с куда большим ресурсом, и холодильные витрины других различных видов и модификаций – открытые холодильные витрины для торговли замороженными полуфабрикатами, секционные холодильные витрины для мороженного, а так же вертикальные холодильные витрины для разнообразных напитков, которые принято пить охлажденными.

Используя холодильные витрины продавцы убивают сразу двух зайцев – товар остается на виду, где каждый может его по крайней мере оценить по внешнему виду, а то и подержать в руках да и кинуть в корзину, но вместе с тем товар так же остается в тех условиях, в которых его рекомендуется хранить, а значит, покупателям поступает неиспорченным и, кто знает, может быть они придут за ним еще.
Конечно, наивно было бы полагать, что успешная торговля зависит только от холодильных витрин, которое используется на торговой точке. Но использование качественные холодильные витрины позволит вам сохранить товар более длительное время, не боясь ни отключений света (до разумных пределов, конечно), ни других аварийных ситуаций. А качественный товар с хорошим обслуживанием со временем позволит переманить желанных покупателей у конкурентов.

Следует понимать, что продавая холодильные витрины для магазинов, а так же устанавливая их на месте, фирма-исполнитель несет полную ответственность не только за техническое состояние устройств, но и за все продукты, которые находились в нем и потеряли товарный вид на момент поломки. Ответственность не всегда материальную, но уж моральную точно. Поэтому, если вы не хотите остаться без важных для вас товаров, доверьте установку такого оборудования профессионалам, имеющим опыт - компания ТОРГ-ДОН!
Так же нелишним будет при необходимости обезопасить холодильные витрины при помощи электрических дистанционных замков или специальных автоматов-дозаторов, что позволяет превратить холодильные витрины в самостоятельную точку продаж.
Хотелось бы коснуться еще одного амплуа, в котором могут выступать холодильные витрины. Помимо витрины с товаром, это так же отличный рекламный таблоид!

Всем знакомы холодильные витрины кока-кола, которые можно увидеть возле каждого киоска, на многих автозаправках. Нельзя точно сказать, сколько продукции покупается из-за того, что покупатель увидел такой рекламную холодильную витрину и понял, что все, что ему нужно – это баночка холодной колы, но это очень яркий пример превращения витрины в рекламный щит!
Точно так же сейчас очень распространена реклама пива на холодильных витринах в супермаркетах, когда покупателю буквально не дают пройти мимо столь милые для его глаза бутылки с “росой” на них. Это отличный способ продавать больше, пусть и ненамного, с учетом себестоимости такой рекламы можно сказать что это почти наверняка один из самых дешевых способов завладеть вниманием покупателя, подсказать ему его тайные желания и заставить его купить. Немного оригинальности, и реклама будет заметной и запоминающейся, привлекая все больше и больше заинтересовавшихся покупателей.

Также холодильные витрины с рекламой привлекают внимание покупателей к различным акциям и конкурсам, проводимым определенным производителем напитков, для этого вполне достаточно размещения информационно-агитационных плакатов по бокам холодильной витрины с указанием условий акции и возможных призов. Опять же, на раскрутку рекламной акции, весьма значительно стимулирующей рост продаж, если верить статистике, тратится минимум средств, что позволяет не только придумать призы получше и тем самым успешно заинтересовать покупателей в участии в следующей акции, но и потратить “лишние” деньги по своему усмотрению.

Кроме рекламного предназначения, торговые холодильные витрины можно использовать для логической разметки торгового зала. Совсем необязательно ставить холодильные витрины вдоль стен! Если применить немножечко фантазии, то становится ясно, что правильно расставленные полки и холодильные витрины помогут вам удержать покупателя, заманив его в своеобразный лабиринт великолепия и изобилия, где ему просто придется пройти мимо всего ассортимента магазина и никто уже не уйдет без покупки!

 

 

Наши услуги


Кредит

Кредитная программа от компании ТОРГ-ДОН
Наш коллектив


Руководитель службы продаж

Наталья Мазавина

+7-903-401-93-29

 

Старший менеджер отдела продаж

Иван Таратов

+7-961-303-64-53